大阪市鶴見区にある「お菓子あずき」です。季節の素材や旬の果物を取り入れた焼き菓子を楽しめるお店です。店頭には、日々の気温や季節の移ろいに合わせて作られるお菓子が並びます。イベントでは、秋の果物や栗、さつまいもを使った季節のメニューに出会えることも。シナモンタルトやレモンのケークをはじめ、パウンドケーキ、クッキー、フィナンシェなど、詰め合わせの内容もその時々で変わります。
◆「これを生業にしよう！」となったきっかけを教えてください！
子どもの頃から変わらず、お菓子屋さんになるのが夢でした。
◆ 創意工夫が詰まった看板メニューを教えてください！
タルトが好きなので、あずきの商品はタルトをみなさまにおすすめしております。
お菓子あずき
Instagram：@okasi_azuki
決済方法：現金
商品カタログ予習帳 CATALOGS
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しっかりと焼き込まれたクッキーやフィナンシェなど
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シナモンタルトや焼き込みタルト
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レモンのケーク あずきの定番人気商品です