日和制作所は香川県高松にある小さな工房。「和三盆をもっと身近に感じてもらいたい」という想いをカタチにできるよう、お干菓子を作っています。全て手彫りの菓子木型と手作りの和三盆糖から作っており、優しい甘さと上品な味わいで、口に含むとさらりと溶けていくのは和三盆ならでは。どんなシーンにも、どんなお飲み物にも、ころんと寄り添ってくれます。“ちょっといい日の和三盆”を、ぜひご堪能ください。

◆「紙博 in 京都 vol.5」 で販売するものを教えてください！

和三盆

◆2024年の新作、もしくは「紙博 in 京都 vol.5」に向けて制作中の作品があれば教えてください！

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◆ お越しくださるみなさまへメッセージをお願いいたします！

ちょっといい日の和三盆。高松にある小さな工房で、「和三盆をもっと身近に感じてもらいたい」という想いをカタチにできるよう、日々アイデアを出し合いながら商品を制作しています。贈る時のワクワクと、箱を開けた時の笑顔を想像して、今日もこつこつお干菓子を作ります。毎日がちょっといい日になるように。手作りならではのあたたかさが残る和三盆をお届けします。

日和制作所
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