2022.6.9

TAYORI BAKE

おやつ

「贈る人」は気持ちをお菓子に添えて、「受け取る人」はその気持ちを誰かに返したくなる。そう思う気持ちを繋げるお菓子を作るのは、2019年に惣菜やお弁当を販売する「TAYORI」 の系列店としてオープンした焼き菓子店、TAYORI BAKE。たった５坪の小さな工場で1枚1枚丁寧に焼き上げられるお菓子は、甘さ控えめな、食材の風味や味わいが楽しめる素朴な味。子どもも大人も楽しめます。その日楽しむおやつにも大切な人への贈り物にも。「きばっていなくて、ふとしたときに食べたくなる」そんなお菓子が揃います。

◆ 今回の紙博で”これを推したい”というものを教えてください

TAYORI BAKEのオリジナルクッキー缶です。朱・紺の２色展開で、重ねて置いておくだけでもかわいい！　クッキーを食べ終わった後は、ポストカードやお手紙、お気に入りの文房具を入れるのにもピッタリです！

◆ 愛用している紙ものや文具を教えてください

店頭には、お客様が生産者さんに向けた感想や、ギフトに添えるお手紙を書くスペースを設けているのですが、そこにカキモリさんのペンを置かせていただいております。インクの色も素敵な色ばかりで、個人的にも愛用中。

◆ 紙博での思い出や、ご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いします

TAYORIという名前は「お便り」という言葉からうまれました。食を通じて手紙を交わすように人と人をつなげたい。「贈る人」は気持ちをお菓子に添えて、「受け取る人」は、その気持ちを誰かに返したくなる。想いが連なっていく。食を通じた新たな繋がりを、TAYORI BAKEからお届けしたいなとおもっています。

◆ イチオシ商品カタログ

01 TAYORI オリジナルクッキー缶 ~朱~ 全 9 種類のクッキーをアソートにしたクッキー缶です。甘味と塩味が両方楽しめるので最 後まで飽きることなく味わえます。
02 TAYORI オリジナルクッキー缶 ~紺~ 全 11 種類のクッキーやナッツをアソートにした紺缶は、スパイスやハーブをふんだんに使った、大人が楽しめるクッ キー缶です。
03「紅茶とプレーンのショートブレッド」発酵バターを使用したシンプルなショートブレット です。ぜひ紅茶やコーヒーと一緒にお召し上がりく ださい。
04「ガレット・ブルトンヌ」サクサクとした食感とバターが香る味わい深い厚焼きサブレです。
05「スコーンアソート」. バター不使用、生クリームを使用した、外はさっ くり、中はふわふわとした自家製スコーンです。
06「TAYORIオリジナルクッキー缶」中身
07「TAYORIオリジナルクッキー缶」
08 「オリジナルメッセージカード」 キリトリ線がついたメッセージカード 。 贈る人は好きな場所に書き、受け取った人は残りのカードを切り取って、また次の誰かに想いを伝えることが出来るという仕様。

TAYORI BAKE
Web site：https://tayori.info/bake/
Online shop：https://webshop.tayori.info/
Instagram：@tayori__bake
決済方法：現金、クレジットカード、交通系IC、iD、QUICPay、PayPay、ApplePay、QR決済（Airペイ QR）