パン・菓子工房oui フード

宮城県南三陸町の山中にお店を構えるパン屋さん「パン・菓子工房oui（ウィ）」。復興に立ち上がる町で、おいしいパンを作りたい人たちが協力し、木造の工房を建てたことから始まりました。工房の前の畑では、無農薬・有機肥料で自家製小麦「ゆきちから」も栽培。小麦の香りがふんだんに感じられるパンたちは、目を閉じて噛み締めたくなる味わいです。

◆ 作品づくりをはじめたきっかけを教えてください！

日々のパンづくりの延長に、素朴なクッキーがありました。

◆ 定番商品を教えてください！

ジャムサンドクッキー

パン・菓子工房oui

Onlineshop：https://umisatokosha.thebase.in/
Instagram：@pankashikoubou_oui
決済方法：現金, クレジットカード, 交通系IC, QUICPay, iD, d払い, Pay Pay, aupay, Alipay, LINE pay

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