
「週末シトロン」は、週末におめかしして出かける女の子をイメージして誕生したレモンケーキです。フランスの伝統菓子「ウィークエンドシトロン」に着想を得て、週末のティータイムが楽しみになるよう、レモンをたっぷり香らせてしっとり食感に仕上げました。みなさまに素敵な時間をお届けするために一つひとつ丁寧に手作りしています。絵本のようにカラフルでポップな箱と、レトロなロゴがかわいい個包装の袋は、Subikiawa食器店さんによるオリジナルデザイン。贈り物としても人気です。自分へのご褒美、手土産やギフトとしてもぴったりです。
◆「これを生業にしよう!」となったきっかけを教えてください!

奈良のカフェ「ナナツモリ」で人気の焼き菓子などを、たくさんの方にお召し上がりいただきたい思いで、思考錯誤を重ねて出来上がったレモンケーキ「週末シトロン」。季節ごとに違うお味も楽しんでいただけます。
◆ 創意工夫が詰まった看板メニューを教えてください!

この季節に人気のお味の「シュトーレン味」。たくさんのスパイスと、レーズン、くるみ、洋酒に浸けたクランベリーを使用し、贅沢なシュトーレンをイメージして作りました。定番の週末シトロンの特徴であるしっとりさはそのままに、ホワイトチョコでコーティングし、真っ白なシュトーレンらしさも兼ね備えた、美味しい仕上がりとなっています。
週末百貨店
Website:nana-tsumori.com
Online Shop:shumatsu-citron.com
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決済方法:現金, クレジットカード