「地元高知を盛り上げたい！」という想いから、2024年6月に高知市・日の出町でオープンした「NICO CAFE」。高知県産の卵や牛乳がふんだんに使用された看板メニューのドーナツは、1年以上も改良を繰り返して理想の生地を実現したのだそう。ふんわりしっとりしたドーナツを口いっぱいに頬張ったら、思わずニコニコの笑顔になってしまうはず！　高知在住のイラストレーター・いそのけいさんが手掛けられたロゴにもご注目くださいね。

◆ 「紙博 in 岡山」 で販売するものをひとつ教えてください！

「ふわもちイーストドーナツ」

◆ みんなにもっと注目してほしい、隠れた名品を教えてください！

ドーナツ型のサクサククッキーや焼きドーナツ、カヌレなど

◆ お越しくださるみなさまへメッセージをお願いいたします！

高知県にあるコーヒーとドーナツ屋のNICO CAFEです。1日目はもちふわイーストドーナツの販売をします。2日目は見た目も可愛いドーナツ型クッキーやカヌレ、焼きドーナツをご準備します。ロゴやドーナツBOXはいそのけいさんにデザインしてもらいました。当日皆さんにお会いできること楽しみにしています！

◆ 商品カタログ予習帳

NICO CAFE
Instagram：@nico_.cafe
決済方法：現金